Ideoita

Jotta blogi ei olisi pelkkiä "tänään tein... tässä resepti" postauksia, vaadin teiltä ideoita. Jokainen idea otetaan huomioon, mutta toteutusta mietin monelta pohjalta.

Olen esimerkiksi ajatellut kuvata joskus kokkailujani. Mahdollisesti esiintyisin myös itsekin kuvaruudussa. 

Mikrotortillat

Tein tänään itselleni "mikrotortilloja". Hyviä tuli, ja mausteita oli tarpeeksi.

1 annokseen tarvitset:

1 tortillapohjan
ketsuppia
juustoa
grillausmaustetta
tonnikalaa
+ muita lisukkeita

Laita tortillapohjalle ketsuppia ja levitä se. Lisää tonnikala (itse pidän tonnikalasta, joka on öljyssä). Lisää haluamasi täytteet. Lisää grillausmauste (ja muut mahdolliset mausteet) sekä juusto. Paista mikrossa n. 1-2 minuuttia mikron tehosta riippuen.

(Valitettavasti kuvaa en saa tähänkään, koska kamerasta on akku loppunut. Lisään mahdollisesti myöhemmin.)

Lohkoperunoita

Tein eilen itselleni lohkoperunoita. Tämä yksinkertainen ohje syntyi kokeiluna, sillä, kun tulin koulusta, minulla oli kiljuva nälkä, ja oli pakko jotain ruokaa keksiä. Hyviä tuli.

1 henkilön annokseen tarvitset: 

- 5-7 pientä perunaa
- voita/margariinia
- grillausmaustetta
- ranskanperunamaustetta (tai suolaa)
- merisuolaa

Laita uuni lämpenemään n. 175 asteeseen. 
 Kuori perunat, ja tee niistä lohkoja. Laita pannulle voita, ja heitä perunanlohkot pannulle. Mausta (grillausmaustetta n. 2 tl, ranskanperunamaustetta (jos ranskanperunamaustetta ei ole, laita suolaa ½ tl) 1 tl ja merisuolaa hyppysellinen.
  Paista lohkoja pannulla n. 6 minuuttia. Siirrä lohkot pataan, lisää n. ½ dl vettä. Laita uuniin paistumaan n. 20 minuutiksi, tai kunnes perunat ovat kypsiä.

(Valitettavasti siinä nälässä, joka minulla oli, en ehtinyt napata kuvaa. Pahoittelen!)